フランス海外県レユニオン島のクレオール料理が美味しい

僕は長年カリブ諸島にあるフランスの島で暮らしているからフレンチカリビアンの独自文化(クレオール)についてはそれなりに知っている。ただ、同じクレオール文化でもカリブ諸島以外のものには疎い。フランスのテレビ番組などで見た程度 … もっと読む